SCRIPT 2:

Idées menus à points

FRAICHEUR 3PTS
1 verre jus de tomate 0pt - 1 pointe de Tabasco 0pt -sel de céleri 0pt - ½ concombre - crème fraîche all 15% 0* 2cc (10gr) - 1tr jambon blanc dégraissé (50gr) 1pt -cornichons 0pt - 50 gr baguette 2pts - 1 fruit 0pt

RAIE AU COURT BOUILLON 3PTS
100 gr raie au court bouillon 1.5pts - brocolis 0pt - 2 petites pommes de terre natures (100gr) 1pt - 2cc matière grasse 25% (10 gr) 0.5pt - 1 orange 0pt

REPAS LEGER 3PTS
Jambon de dinde 2 tranches (70gr) 1.5pts - chou fleur 0pt - 100gr pommes de terre nature 1pt - 1cc (5gr) matière grasse 40% 0.5pt - 1fruit 0pt

AZUR 6PTS
100gr cuisse de pintade 3pts - tomates provençales 0pt - 1cc huile - thym, ail, persil,0pt- 150gr pommes de terre 2pts - ½ melon

CABILLAUD A LA POLENTA
Vinaigrette allégée 2cc, 10ml 1pt, poireaux - 120 gr darne de cabillaud 2pts - 100gr polenta cuite 2pts pulpe de tomate 0pt - ail, persil - 1 yaourt nature 125gr 1pt - 1 fruit 0pt

CHAMPETRE 5PTS
Potage de légumes sans féculent 0pt - 150gr pommes de terre en robe des champs 2pts – 4 st môret allégés 72gr 2pts Salade verte - 2cc vinaigrette allégée 1pt - 1pomme 0pt (pommes de terre en robe des champs cuites, coupées en 2 et tartinées de st moret)

CLASSIQUE 4PTS
120GR églefin en papillote 1.5pts - 100gr pommes de terre nature 1pt - haricots verts 0pt - margarine végétale 1cc 1pt - 1 petit suisse 0% 60gr 0.5 pt - 1poire 0pt

CORNET DE JAMBON MACEDOINE 6PTS
Tomates 0pt - 25 gr baguette 1pt 200gr fromage blanc 0% 1.5pts - (1tr jambon dégraissé 1pt - 5cs macédoine de légumes - 1cs mayonnaise allégée = 3.5pts)

CROQUE AU SEL 4PTS
1 artichaut nature ou tomates 0pt - pommes de terre et champignons à l'œuf 4pts (faire revenir 100gr pommes de terre + 100gr champignons dans 1cc huile. Ajouter un œuf battu avec 1cs eau, sel poivre) -1 fruit 0pt
CUISINE RAPIDE 120gr filet de cabillaud, posé sur un lit d'épinards surgelés, mélangés à 2cc crème à 15%. Sel poivre. Cuire 15 min. 25gr pain 1pt - 1 pot de 100gr de gâteau de riz 2pts (beurk!)

DORADE AU FOUR 5PTS
Carottes râpées 0pt - 2cc vinaigrette allégée 1pt - 120 gr dorade au four 1.5pts - 100gr riz cuit 2pts - 100gr (3cs) fromage blanc 0%aux fruits 0.5pt - clémentines 0pt

ENDIVES AU JAMBON 6PTS
2 endives cuites 0pt - roulées dans 2tr (100gr) jambon blanc dégraissé 2.5pts - 40 gr (3cs) béchamel 1pt - 1cs gruyère râpé 1.5pts - 1 yaourt 0% 1pt

ETE HIVER 5PTS
1 œuf 2pts - ratatouille 0pt -1cc huile d'olive 1pt - 100gr de pâtes cuites 2pts - 1 coupe de fruits rouges 0pt - 2cc sucre 0*

MELI MELO LEGER 5pts
Potage de légumes 0pt - 265gr macédoine de légume 2pts - 120 gr de crevettes en boites 2pts - 2cc mayonnaise allégée 1pt - 1 fruit 0pt

ŒUF 5 PTS
FAIRE REVENIR DES CHAMPIGNONS 0PT DANS 1CC HUILE 1pt - ajouter 1 œuf battu 2pts. 25 gr baguette 1pt - 1 yaourt nature 1pt - 1 pomme

PATES AU SURIMI 6PTS
100gr pâtes cuites 2pts - 70 gr surimi 1pt -2cc mayonnaise allégée 1pt -chou-fleur 0pt - 40 gr (3cs) béchamel 1pt - 1 yaourt 0% aux fruits 1pt

PETIT REPAS 4.5PTS
Asperges 0pt - 1cs vinaigrette all 1.5pt - 120 gr lotte 1.5pts - 100gr pommes de terre nature1pt -100gr fromage blanc nature 0.5pt - édulcorant - fraises 0pt (lotte flambée avec vin blanc, ail, herbes, tomates)

PLAT COMPLET 4PTS
Tartelette au camembert 4pts - tomates 0pt - 1 poire 0pt

PRINTANIER 6PTS
Concombre 0pt - 1cc vinaigrette all 0.5pt - 60gr rôti de veau 2pts - 200gr pâtes fraîches 3pts - cote de céleri 0pt - jus de viande dégraissé 0pt - 1 petit suisse 0% 0.5pt

PROVENCAL 5PTS
Tomates provençales 0pt - 1cc huile d'olive 1pt - sel, poivre ail, persil, thym 0pt - 100gr pâtes cuites 2pts -18 gr st moret allégé (1st moret)0.5pt - 25gr pain complet 1pt - 15gr pâte de fruit 0.5pt

RAIE POCHEE 5PTS
120gr de raie pochée 1.5pts - 1cc beurre fondu 1pt - 2cc câpres 0pt - blettes 0pt - 3cs (40gr) sauce béchamel - 25gr de baguette - 1petit suisse 0% 0.5%

RAPIDE 6PTS
1escalope de dinde 100gr 2pts - 1cc margarine végétale 1pt - petits pois, carottes 265gr 2pts - 2cc crème fromage allégée 8% 0pt*-25gr baguette 1pt - 1 poire

REPAS MARIN 4.5PTS
120 gr filet d'églefin 1.5pts - 1cc huile 1pt - pommes de terre cuites coupées en dés 100gr 1pt- 1yaourt nature 0%aux fruits 125gr 1pt

ROUGE 6PTS
Salade de tomates 0pt-1cc huile d'olive 1pt - 1steack haché 5% 100gr 2.5pts - 120gr (4cs) haricots rouges cuits 1.5ptqs - coulis de tomates 0pt- 1 yaourt 0% aux fruits 1pt

SALADE COMPOSEE 6PTS
Endives, concombres 0pt - pommes de terre nature 100gr 1pt - 105gr surimi 1.5pts - 1cs vinaigrette allégée 1.5pts - 25gr baguette 1pt - 1 yaourt 0% aux fruits 1pt

SALADE TIEDE 6PTS
Chou-fleur et/ou autres légumes 0pt - 100gr pommes de terre vapeur 1pt - 1 œuf mollet 2pts - 2cc vinaigrette allégée 1pt - 25 gr baguette 1pt - 1 yaourt nature 1pt édulcorant si désiré

SANDWICH 6 PTS
3tr pain de mie (60gr) 3pts - 2tr jambon de volaille (65gr)1.5pts - 3cc mayonnaise allégée 1.5pts - salade de tomates 0pt - 1 pomme 0pt

SANDWICH NORDIQUE 4.5 PTS
2tr pain de mie 40gr 2pts - 2 st moret allégés 36gr 1 pt - poivre 5 baies 0pt - concombre 0pt - 30 gr saumon fumé 1.5pt

SANDWICH VERT 4 PTS
2 tr pain de mie (40gr) 2pts - 2cc mayonnaise allégée 1pt - 50 gr de blanc de dinde en lamelles 1 pt - bouquet de cresson 0pt - concombre en fines rondelles 0pt

SAUCISSE 5 PTS
100 gr (3cs) pois cassés 2pts - 2cc crème allégé 15% 0* - 1 saucisse de Francfort allégée 30 gr 2pts - endives ou autres légumes 0pt - 1 CC margarine végétale 1pt - 1 pomme cuite 0pt

STEACK FRITES 6 PTS
1 st haché 5% 100gr 2.5pts - frites ww 1 part 3pts - salade de mâche 0pt -1/2 CC huile 0.5 - vinaigre balsamique 1cc 0pt - 1 tr de pastèque 0pt

SUR LE POUCE 4 PTS
50 gr de baguette 2pts - 50 gr jambon blanc dégraissé 1pt - concombre en rondelles 0pt - 100ml lait ½ écrémé 1 pt

TETE A TETE 5.5 PTS
Asperges 0pt - 4 CC mayonnaise allégée 2pts - 1 à 2 CC jus de cuisson des asperges 0pt - 120 gr de lotte 1.5pts - vin blanc 0pt -poivre vert 0pt - 2cc crème fraîche 15% 0* - 100gr (4cs) riz cuit 2pts - ¼ d'ananas

TOFU 6 PTS
Courgettes poêlées 0pt - 1cc huile 1pt - 5 olives vertes 0.5 pt - herbes de Provence 0 pt -80 gr tofu 2pts -120gr (4cs) couscous cuit 2pts - 100gr fromage blanc 0% (3cs) 0.5 pt - édulcorant

VEGETARIEN 6 PTS
Potage de légumes 0pt- 80 gr tofu en dés 2pts - 120 gr haricots blancs cuits (4cs) 2pts - 1cc huile d'olive 1pt - oignon 0pt - persil 0pt - 25 gr baguette 1 pt- 1 fruit 0 pt

VITE FAIT 5 PTS
50 gr jambon blanc dégraissé 1pt - 265 gr macédoine de légumes 2pts - 2cc vinaigrette allégée 1pt - 1 yaourt nature 1 pt

ASSIETTE ANGLAISE 7 PTS
2 fines tr de rosbif 50 gr 1.5pts- 50 gr jambon blanc dégraissé 1pt - 45 gr (3tr) de coppa 1pt - 2cc mat grasse à 25% 0.5 pt - cornichons, tomates cerises 0pt, melon, salade verte 0 pt - 1cc huile 1 pt - 50 gr de baguette 2pts - 1 fruit 0pt

ASSIETTE ANGLAISE 8PTS
1 pavé de saumon de 100 gr 5pts - 2cc sauce hollandaise 10gr 1pt- 150gr de pommes de terre 2pts - brocolis 0pt

BRASSERIE 6.5 PTS
Salade niçoise 527 gr 5pts - 2 boules de sorbet 90 gr 1.5pts

BRASSERIE PLAT DU JOUR 8 PTS
Tripes à la mode de Caen 200gr 4pts - 150 gr pommes de terre nature 2pts - 100 gr de compote 2pts

BRUNCH 7.5 PTS
Salade d'agrumes, kiwis 0pt - 1 œuf coque 2pts - 25 gr de pain 1pt - far aux pruneaux 3.5pts - 100ml lait ½ écrémé 1pt

CASSE CROUTE IODE 6.5 PTS
12 huîtres 2.5pts - 50gr pain de seigle 2pts -2cc mat grasse à 40% 1pt - 1 yaourt nature 1pt

CHALEUREUX 7.5 PTS
120 GR de haricots blancs cuits 2pts - tomates 0pt - oignon 0pt - 1cc huile d'olive 1pt - 100gr de rôti de dinde 2.5pts - légumes pot au feu 0pt - 100 gr pommes de terre nature 1pt - bouillon de poule 0pt - 1 yaourt 0% aux fruits 1pt - faire une salade de haricots + tomates + oignons. Bouillon = 50cl eau + 1 cube

COURONNE VEGETALE 7 PTS
Couronne végétarienne 1 part 5pts - salade verte ou endives 0pt - 30 gr de fromage de chèvre allégé 1pt - 1cc huile 1pt - 1poire 0pt
CREOLE 7 PTS
Asperges 0pt - 2cc vinaigrette allégée 1pt - poulet créole 1 part 3pts - 100gr de riz cuit (4cs) 2pts - 1 boule de sorbet passions 45gr 1pt

EN FAMILLE 8 PTS
½ Avocat 50gr 3pts - 1cs 35gr de crevettes décortiquées 0.5 pt - 1cc de mayonnaise allégée 0.5pt - ½ pigeon rôti (100gr)2pts - 150gr de petits pois 2pts - légumes 0pt - baies rouges à la crème de cassis 0

ESCALOPE DE VEAU NORMANDE 7PTS
1 part d'escalope de veau normande 4.5pts - salsifis ou autres 0pt - 100gr de riz 2pts - 1 petit suisse 0% 0.5 pt - 1 fruit 0pt

ESTIVAL 6.5 PTS
100 GR de couscous cuit (4cs) 1.5pts - tomates, concombres, persil, jus de citron, sel, poivre 0pt - 60 gr de julienne 1pt - 60 gr de lotte 1pt - courgettes, oignon, poivron, tomates cerises 0pt - 1cc huile 1pt - épices, 1 tr de pastèque 0pt - 125 ml de vin rosé 2pts

FAMILIAL 7.5 PTS
100 gr de cuisse de poulet sans peau 3.5pts - 150 gr de pommes de terre boulangères 3pts - haricots verts 0pt - 1cc de mat grasse 40% 0.5 pt - fruits en papillote 0.5 pt

FOIE A L'ESTRAGON 7 PTS
2 CC vinaigrette all 1pt - 1 artichaut 0pt - 100 gr de foie 3pts - 1cc de margarine 1pt - estragon 0pt - 5 ml de vinaigre 0pt - 100gr (4cs de pâtes cuites) 2pts - 1 pêche. Après la cuisson du foie, déglacer la poêle au vinaigre (de framboise par ex.)

MELON A L'ITALIENNE 7 PTS fines tr de melon 0pt - 40 gr de jambon de parme 2pts - 30 gr de côtelette d'agneau grillée 1.5pts - 265 de mélange haricots verts flageolets 2pts - 1cc de mat grasse à 40% 0.5 pt - fraises 0pt - chantilly allégée 1cs 1pt

POUR TOUS 7 PTS
120gr de cabillaud poêlé 2pts - 1cc huile 1pt - 100gr de riz cuit (4cs) 2pts - fondue de poireaux 0pt- 1cc de margarine 1pt - 1 yaourt 0% à la vanille 1pt
PRIMEUR 9pts
Asperges 0pt - 1cc vinaigrette 1pt - ½ coquelet grillé 150gr 4.5pts - jardinière de légumes 2.5pts - 1 boule de sorbet fraise 45gr 1pt

QUICHE 8PTS
110gr de quiche en boulangerie 8pts

RANDONNEE 8PTS
1/3 de baguette 80gr 3.5pts - 1cs de guacamole 30gr 1.5pts - tomates en rondelles 0pt- salade 0pt- 30gr de gruyère allégé 2pts - 25gr de raisins secs 1pt - 1 pomme

REPAS FROID 7PTS
RADIS 0PT 1cc margarine végétale 1pt - 50gr de baguette 2pts - 120gr de colin froid 1.5pts - 150gr (5cs) macédoine de légumes - 3cc de mayonnaise allégée 1.5pts - 1 fruit 0pt

RISOTTO 7PTS
Concombre 0pt - 2cc crème allégée à 15% 0pt- 25gr de pain 1pt - 1 part de risotto 3pts - 200gr de fromage blanc 0% nature (6cs) 1.5pts - 100gr (2.5cs) compote allégée en sucre 1.5pts

ROSBIF 8PTS
1tr de saumon fumé 30gr 1.5pts - 20 gr (1tr) de pain de mie 1pt - 120gr de rosbif 3.5pts- 100gr (2cs) de purée de pommes de terre 2pts - galets surgelés de purée de céleri 0pt - 2cc crème fraîche à 15% 0*pt - salade de fraises et kiwis 0pt

SALADE DE POMME DE TERRE 7PTS
150gr de pommes de terre 2pts - tomates 0pt- 1 œuf dur 2pts- 50gr de thon au naturel 1pt - 4cc de vinaigrette allégée 2pts



NICOISE 8PTS
150gr de pommes de terre nature 2pts - haricots verts 0pt - tomates 0pt-poivrons 0pt - 100gr de thon au naturel 2pts - 4 filets d'anchois à l'huile 0.5pts - 5 olives vertes 0.5pts - 4cc vinaigrette allégée 2pts - 5cs de fromage blanc 0% 165gr 1pt -édulcorant - 1 fruit 0pt

SANDWICH AU POULET 8 PTS
1 sandwich poulet, crudités, mayo, 200gr 8pts

SIMPLE ET CONSISTANT 8 PTS
Betterave en salade 0pt - 2cc vinaigrette all 1pt - 1 œuf dur 2pts - 150 gr pdt sautées 2pts - 2cc huile 2pts - 1 yaourt nature 1pt - 1 pomme 0pt

VELOUTE DE MACHE 7.5PTS
Velouté de mâche 1.5pts - 4cs (120gr) haricots rouges 1.5pts - tomates en salade 0pt - 1cs vinaigrette allégée 1.5pts - 50gr de jambon blanc dégraissé 1pt - 2.5 CS (100gr) de compote allégée en sucre 1.5pts - 1 petit suisse 0% 0.5pts

WEIGHT WATCHERS 8 PTS
Premium : croustillant de cabillaud (ww) 1 plat de 380gr 7pts - 1 yaourt aux fruits 1pt








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